Lebensmittel
Spannende Fakten, Ernährung, Rezepte & Tipps
Unsere Ernährung beschäftigt uns jeden Tag, ein Leben lang. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist zudem die Grundlage für unsere Gesundheit und hängt mit verschiedenen Prozessen und Phänomenen unseres Körpers zusammen. Im Ernährungsbereich biete ich umfassende Informationen im Nährstofflexikon zu Vitaminen, Mineralstoffen und mehr. Zudem gibt es Tipps für eine gesunde Ernährung, aktuelle Forschungsergebnisse, spannende Fakten und stellen alte Ernährungsmythen auf den Prüfungsstand.
Und was wäre eine ausgewogene Ernährung ohne leckere Rezepte? Bei unseren Rezepten findet man von selbstgemachter Granola bis hin zum saftigen Rinderfilet alles, was Herz und Magen begehrt.
Lebensmittel, Ernährung
Aktuelle Studien, Fakten & Tipps
Apfelessig: Wundermittel oder nur ein Trend?
In den letzten Jahren hat Apfelessig in sozialen Medien und Gesundheitsforen viel Aufmerksamkeit erregt und wird oft als universelles Heilmittel für eine Vielzahl von Gesundheitsbeschwerden angepriesen. Dieser Artikel beleuchtet die wissenschaftlichen Fakten hinter...
Apfel
Günstig, regional, süss oder sauer und immer verfügbar – der Apfel bietet nicht nur eine cholesterinsenkende, blutzuckerregulierende und verdauungsanregende Wirkung, sondern ist auch reich an Pektinen. Diese wasserlöslichen Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle...
Rezepte – Gesund kochen & backen
Nährstoffreiche Rezepte für eine gesunde Ernährung
Du bist auf der Suche nach einem Rezept, das zur Stärkung des Immunsystems geeignet ist oder B-Vitamine liefert? Hier ist unsere nährstoffbasierte Rezeptdatenbank die perfekte Anlaufstelle.
Wer es genau wissen will, findet auf den Rezeptdetailseiten auch die Nährwerte für den Energiegehalt (kcal), Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate. Ob vegetarisch, vegan oder laktosefrei – für jede Ernährungsform ist eine Auswahl an leckeren Rezepten zu finden. So geht gesunde Ernährung ganz leicht von der Hand. Schau doch mal vorbei!
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